Piña colada

       

La véritable recette du cocktail piña colada préparé dans un ananas.
Temps de préparation: 15 minutes
Quantité: 2 personnes
Valeurs nutritives pour 1 personne: 644 calories, 7% matière grasse
Pour la recette rapide de la piña colada à base de jus d'ananas du commerce cliquez ici.

Ingredients pour 2 personnes

  • 1 ananas
  • 6 cl de rhum vieux (rhum vieux agricole clément de martinique conseillé)
  • 6 cl de rhum blanc (rhum blanc agricole saint james fleur de canne de martinique conseillé)
  • 6 cuillères à soupe de crème de coco (pas lait de coco)
  • 20 glaçons

Préparation du cocktail

1 Coupez le haut de l'ananas et videz-le avec un couteau et une cuillère.
2 Versez la pulpe d'ananas et tous les autres ingrédients dans un blender. Mixez 30 secondes.
3 Versez dans l'ananas vidé jusqu'au 3/4 et servez avec 2 pailles.
   Réservez le restant du mixe au frais et re-servez dans l'ananas pour une 2ème tournée.

Nous vous conseillons de déguster la piña colada avec un vrai guacamole fait maison
         et des chips de maïs "tortillas".


La piña colada est un cocktail inventé à Puerto rico.
Recette réalisé par , le 29 octobre 2011 fr

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